บริเวณอ่างล้างจานเป็นจุดเริ่มต้นในการทำอาหาร มีหน้าที่รับผิดชอบเรื่องความสะอาด อยู่ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นแฉะเป็นเวลานาน หากไม่ทำความสะอาดทันเวลา ตะกรันและน้ำมันก็เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ด้วยโลหะสแตนเลสสนิมอาจมีขนาดใหญ่มาก การทำความสะอาดสิ่งสกปรกบนพื้นผิวของ อ่างล้างจานสแตนเลส เป็นหลักเพื่อแก้โรคทั้งสามนี้

1.มาตราส่วน

ฉันเชื่อว่าทุกคนคุ้นเคยกับสเกล มักพบเห็นได้ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นของห้องครัวและห้องน้ำ นอกจากนี้ยังมีคราบขาวหนาปรากฏที่ด้านล่างของกาต้มน้ำด้วย นี่ก็เป็นขนาดเช่นกัน

ต้องการหลีกเลี่ยงการสร้างตะกรันแน่นอนว่าสะอาดทันเวลาและไม่ทิ้งมุมที่ถูกสุขลักษณะ แต่ตะกรันไม่กลัว การถอดทำได้ง่ายมากเพียงยาที่เหมาะสม ส่วนประกอบหลักของเครื่องชั่งคือแคลเซียมคาร์บอเนตและแมกนีเซียมคาร์บอเนต สามารถใช้กรดหรือเบสได้ และสารหลังจากปฏิกิริยาเคมีถูกละลายในน้ำ ดังนั้นตะกรันจึงถูกกำจัดออกไป

ความเป็นกรดจะกัดกร่อนสเตนเลสในขณะที่ขจัดตะกรัน จึงไม่แนะนำ ด่างที่ใช้กันทั่วไปคือ เบกกิ้งโซดา ผงมันเทศ ผสมน้ำ เช็ดให้หมาด คลุมบริเวณที่เป็นตะกรันไว้ 2-3 ชั่วโมง ตะกรันจะค่อยๆยุบตัวลง หากคุณขี้เกียจเกินไปที่จะใช้ผงซักฟอกสแตนเลสที่สะอาดและมีราคาแพงคุณก็สามารถทำได้

2.คราบน้ำมัน

การกำจัดน้ำมันออกจากบริเวณอ่างล้างจานสแตนเลสไม่ใช่เรื่องง่าย ผงซักฟอกไม่ได้มีบทบาทมากนัก สาเหตุหลักคือทำความสะอาดน้ำมันไม่ตรงเวลา น้ำมันชอบดูดซับฝุ่นมาก จำเป็นต้องมีวิธีบางอย่างในการลบออก

แม้ว่าการลบออกไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะไม่มีวิธีแก้ปัญหา ใช้เครื่องมือสองอย่างคือเบกกิ้งโซดาและแป้งเพื่อกำจัดโรค หลังจากเบกกิ้งโซดาจะเป็นสารละลายด่าง ละลายน้ำมันที่เป็นกรดได้ภายในไม่กี่นาที จากนั้นจึงนำแป้งมาคลุมน้ำมัน แป้งสามารถดูดซับน้ำมันที่แข็งตัวในช่องว่างและมีฤทธิ์ขัดเงาได้

3. สนิม

หากวางช้อนส้อมสแตนเลสอื่นๆ ไว้ในอ่างล้างจานและมีน้ำช่วย ความเสี่ยงที่จะเกิดสนิมก็จะสูง สำหรับจุดที่เกิดสนิม วิธีการกำจัดแบบเดิมคือการใช้สารเคมี กรด และเหล็กเพื่อทำปฏิกิริยาเมทาเทซิส และสนิมก็สามารถกำจัดออกได้ อย่างไรก็ตาม ยังทำลายสารเคลือบป้องกันการเกิดออกซิเดชันบนพื้นผิวสแตนเลส ทำให้สแตนเลสเกิดสนิมได้ง่ายยิ่งขึ้น

เพื่อปกป้องชั้นป้องกันการเกิดออกซิเดชันบนพื้นผิวของอ่างล้างจานสแตนเลส ยังคงจำเป็นต้องใช้ตัวทำละลายขจัดสนิมแบบมืออาชีพ เพื่อป้องกันความเสียหายต่อวัสดุของอ่างล้างจานเป็นหลัก